우리 생활에서 제과는 얼마만큼 비율을 차지할까요? 사람마다 다르겠지만 적어도 저에게 있어서는 70% 이상을 차지하는 것 같습니다. 그만큼 제과를 좋아하기 때문이죠. 그렇다면 이렇게 좋아하고 맛있는 제과를 만들기 위해서 필요한 자격증이 무엇이 있을까요? 오늘의 주제는 바로 제과 기능사입니다. 먼저, 제과란? 제과란, 과자를 만드는 직업 또는 달콤하고 부드러운 디저트류를 만드는 직업을 말해요. 목차1. 응시자격2. 시험 구성3. 출제 과제 및 작업 과정4. 시험 준비 방법5. 시험 일정 및 접수6. 팁7. 마치며 1. 응시자격 제과 기능사의 응시자격은 기본적으로 누구나 상관없이 응시할 수 있습니다. 하지만 필기를 합격해야 실기시험에 응시를 할 수가 있습니다. 2. 시험구성 제과 기능사의 시험 구성으로는 ..
